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─ Vidéos :1-14 sur 14 avec au total 0 heures 59 minutes

Descriptions

Facile Intense

Pro Home Cooks - 15 Minute Dinners - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

La cuisine mexicaine est la prochaine inspiration du chef Mike G, avec sa savoureuse quesadilla au lard, mozzarella, épinards et gouda épicé, tout ça bien sûr en quinze minutes !

Facile Intense

Rainbow Plant Life - 10 Tiny Changes to Improve Your Cooking - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Nisha Vora, chef et créatrice culinaire du site Rainbow Plant Life nous fait part de ses meilleurs conseils pour améliorer ses talents de cuisinier à la maison. Et même si son site est végan, les conseils sont applicables à tous les amateurs de bonne cuisine !

Captions

Facile Intense

Oliver Tree - How I Lost 15 Pounds (World’s Easiest Diet) - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Vidéo réservée à un public averti

Oliver Tree nous fait faire le tour de son réfrigérateur, son coin à friandises, son coin boisson et nous explique son nouveau régime. Il a quelques conseils de spécialiste sur le moment auquel boire tel et tel boisson énergétique, et il tient à protéger son bien contre ses amis bons-à-rien. Regardez ça de plus près ! Video: (17426) Oliver Tree - How I lost 15 Pounds (World’s Easiest Diet) - Part 2 of 2

Correspondances dans le texte

Caption 103 [fr]: le seul tiroir dont personne dans la maison ne connaît l'existence.
Caption 103 [en]: The one drawer nobody in the house knows about.

Facile Intense

Charlie Sheen - Charlie Sheen's Winning Recipes

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Charlie Sheen fait encore des remous! Ici, la clope au bec, il nous propose ses recettes culinaires "à grand succès"... À ne pas essayer chez soi!

Correspondances dans le texte

Caption 53 [fr]: Je ne cuisine pas la nourriture.
Caption 53 [en]: I don't cook food.

Facile Intense

Rainbow Plant Life - Delicious Vegan Lentil Recipes - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

La blogueuse culinaire et chef experte Nisha Vora nous montre trois manières de cuisiner les lentilles pour un plat frais et végane. Pour commencer, dans cet épisode, la salade de lentilles aux herbes fraîches : délicieuse et légère !

Correspondances dans le texte

Caption 41 [fr]: et à faire tourner la poêle pour que rien ne brûle.
Caption 41 [en]: and swirl the pan so that nothing burns.

Facile Intense

Rainbow Plant Life - 20 Minute Vegan Meals EVERYONE Should Know - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Nisha Vora, chef experte en cuisine végane nous présente l'un de ses plats préférés pour les soirs où on est fatigué et que ça doit aller vite : en vingt minutes, préparez-vous ce bon petit plat réconfortant et sain : tofu, salade de chou et sauce cacahuète !

Correspondances dans le texte

Caption 110 [fr]: Si vous voulez conservez des restes, je recommande de ne pas mettre d'assaisonnement sur la salade de chou
Caption 110 [en]: If you want to keep leftovers, I recommend not dressing the slaw

Facile Intense

Pro Home Cooks - 15 Minute Dinners - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Parfois, quand les chefs cuisiniers rentrent chez eux le soir, ils n'ont pas envie de passer du temps à se cuisiner quelque chose. Chef Mike G va vous montrer quatre de ses recettes préférées pour préparer un délicieux dîner en moins de quinze minutes en utilisant uniquement des ingrédients de base. Dans ce premier épisode, une succulente sauce tomate et ses petites pâtes...

Correspondances dans le texte

Caption 125 [fr]: Alors, ne vous attendez pas aux quinze minutes la première fois que vous faites ça.
Caption 125 [en]: Now, don't expect fifteen minutes the very first time you make this.

Facile Intense

Rainbow Plant Life - 20 Minute Vegan Meals EVERYONE Should Know - Part 3

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Les pâtes à l'huile d'olive et au citron avec des haricots verts de Nisha sont un plat très facilement réalisable et personnalisable. Vous pouvez échanger les ingrédients avec ce que vous avez dans votre garde-manger pour avoir un bon plat les soirs de semaine un peu trop chargés. Voici un repas au bon goût de citron, d'ail et de fraîcheur pour vous faire plaisir rapidement.

Correspondances dans le texte

Caption 53 [fr]: Faites tourner la poêle ou remuez assez fréquemment, pour que l'ail ne brûle pas.
Caption 53 [en]: Swirl the pan or stir pretty frequently, so the garlic doesn't burn.

Facile Intense

Diners, Drive-Ins, and Dives - Matt's Big Breakfast

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Matt nous invite dans les cuisines de son fameux restaurant à Phoenix en Arizona, consacré au petit-déjeuner. Tout y est fait main et c’est ce qui attire une nombreuse clientèle locale, mais aussi lointaine, dans cette salle toujours comblée de monde. Le maire de la ville nous fait part aussi de ses habitudes culinaires chez Matt’s Big Breakfast.

Correspondances dans le texte

Caption 46 [fr]: Vous ne voulez pas mettre du sirop froid sur une gaufre chaude, ça la gâcherait en quelque sorte.
Caption 46 [en]: You don't want to put cold syrup on a hot waffle, that'd kind of ruin it.

Facile Intense

Rainbow Plant Life - 20 Minute Vegan Meals EVERYONE Should Know - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Nisha mélange quelques épices et fait revenir des pois chiches pour nous concoter un plat appétissant, sain et végane joliment présenté dans un taco avec un pesto de coriandre. Avis aux gourmets et gourmands !

Correspondances dans le texte

Caption 5 [fr]: Ça ne marcherait assurément pas pour un taco du lundi.
Caption 5 [en]: This definitely wouldn't work for Taco Monday.

Facile Intense

Pro Home Cooks - 15 Minute Dinners - Part 3

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Voici encore un plat simple et réconfortant inspiré d'un plat traditionnel thaï mais personnalisable avec tout ce que vous trouverez dans votre réfrigrateur ou votre garde-manger. Le chef Mike G vous montre comment s'y prendre pour faire de bonnes nouilles sautées en quinze minutes.

Correspondances dans le texte

Caption 6 [fr]: mais je ne vais certainement pas l'appeler traditionnel,
Caption 6 [en]: but I'm certainly not calling this traditional,

Facile Intense

Rainbow Plant Life - Delicious Vegan Lentil Recipes - Part 2

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Nisha appelle des experts en visio avant de préparer le tadka, l'assaisonnement merveilleux qui donne son goût inoubliable au plat de lentilles indien : le dal. Vous allez découvrir le secret pour réussir ce plat simple, sain et généreux.

Correspondances dans le texte

Caption 11 [fr]: Est-ce que je peux te poser quelques questions sur la façon de faire le dal ? -Bien sûr.
Caption 11 [en]: Can I ask you a few questions about making dal? -Sure.

Facile Intense

Rainbow Plant Life - 10 Tiny Changes to Improve Your Cooking - Part 2

Difficulté : Avancé

États-Unis

Nisha continue à nous apporter ses conseils pour donner du peps à notre cuisine, en utilisant les herbes fraîches et aussi les agrumes et leurs zestes. Elle nous donne des notions pour équilibrer les saveurs puis aborde un point judicieux aussi : un objet qui fait partie du matériel de cuisine indispensable !

Correspondances dans le texte

Caption 7 [fr]: échanger de la coriandre à la place du persil
Caption 7 [en]: swapping cilantro for parsley

Facile Intense

Diners, Drive-Ins, and Dives - Pam's Trinidadian Caribbean Kitchen - Part 1

Difficulté : Intermédiaire-avancé

États-Unis

Pam nous fait découvrir les saveurs exotiques de sa cuisine natale, celle de Trinidad, dans son restaurant à Seattle, dans l’état de Washington: le Pam’s Kitchen.

Correspondances dans le texte

Caption 40 [fr]: Badigeonnez la table avec un petit peu d'huile, pour que ma farine ne colle pas.
Caption 40 [en]: Oil on the table a little bit, so my flour does not stick.

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