Difficulté : Débutant
États-Unis Sud
Dans cette vidéo de niveau débutant, Luana nous parle très clairement des diverses parties des plantes et nous offre aussi des conseils pratiques sur l’arrosage des plantes qui poussent à l’intérieur comme à l’extérieur dans la nature.
Difficulté : Débutant
États-Unis
Sigrid profite de son jardin et apprécie la chance qu'elle a de vivre en Italie et de vivre ce beau moment de l'année proche du solstice d'hiver où la lumière est douce et les températures clémentes. Seul inconvénient : la végétation reste trop verte à son goût !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Sigrid décrit sa belle journée dans la campagne italienne en utilisant des verbes au passé. Vous verrez le verbe conjugué apparaître à l'écran, accompagné de l'infinitif entre parenthèses. Et vous découvrirez même une petite recette de déjeuner rapide en bonus !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Sigrid continue à nous expliquer comment manger le maïs, et donc tout d'abord comment le préparer puis le cuire et ensuite l'assaisonner pour avoir un délicieux plat utilisé comme un légume aux États-Unis.
Difficulté : Débutant
États-Unis
Aux États-Unis, l'été rime avec la saison du maïs à déguster sur son épi. Découvrez-en un peu plus avec les explications de Sigrid !
Difficulté : Débutant
Australie
Michele prépare maintenant la pâte de son pain de bananes, ou cake à la banane. Puis elle la transfère dans un moule et l'enfourne. Le résultat sera-t-il aussi bon qu'au temps de sa grand-mère ?
Difficulté : Débutant
Australie
Michele prépare de belles pommes de terre rôties au four avec des épices. Cette vidéo est parfaite pour apprendre quelques astuces en cuisine, mais aussi du vocabulaire culinaire et elle vous permettra d'améliorer votre compréhension orale puisque Michele a un accent australien.
Difficulté : Débutant
Australie, Royaume-Uni, États-Unis
Paul n'a pas assez dormi et il a bien besoin d'un café pour se réveiller. Il nous explique quelques-unes de ses habitudes matinales.
Difficulté : Débutant
États-Unis
Brandi nous montre comment préparer les fameux "mug cakes", ces gâteaux cuits dans des tasses au micro-ondes. Simples à faire, ils peuvent faire aussi de très jolis cadeaux !
Difficulté : Débutant
Royaume-Uni
L'acteur britannique Simon Jones, inspiré par son rôle d'Arthur Dent dans "Le Guide du voyageur galactique" (ou "H2G2"), nous décrit avec un brin d'humour la manière correcte de faire le thé !
Difficulté : Débutant
Royaume-Uni
Rien de tel qu'une bonne salade de fruits pour se désaltérer en été ! Tara de la Motte nous présente une recette fraîche et colorée de savoureux fruits d'Espagne.
Difficulté : Débutant
Royaume-Uni
Aujourd'hui, Tara de la Motte nous délecte avec sa recette du fameux Victoria Sponge, qui était l'un des gâteaux préférés de la reine Victoria. Miam-miam!
Difficulté : Débutant
Royaume-Uni
Une salade tropicale alléchante par Tara de la Motte !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Dans ce premier épisode de l’émission culinaire d’Aria Giovanni, figurent au menu pain perdu et compote de baies variées.
Difficulté : Débutant
États-Unis
Caralie nous fait visiter sa cuisine. Découvrez ses éléments et les ustensiles dont elle se sert quotidiennement. Préparez une bonne soupe avec les légumes du jour et apprenez aussi le nom des fruits qui font partie de ses menus.
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Les pêches pochées de Nigella sont parfaites pour donner un goût
succulent à des fruits qui n'ont pas beaucoup mûri et profiter
pleinement des grandes chaleurs quand l'été arrive.
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Nigella finit sa recette de pêches pochées au bourbon dans leur beau
sirop rosé et ses arômes épicés. Elle nous donne aussi une astuce
pour conserver le sirop ou l'utiliser sur une crème glacée.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Voici les quatre derniers ustensiles que Nisha apprécie en cuisine, et aussi ceux qui n'ont pas d'utilité à ses yeux. Inutile de s'encombrer avec des objets superflus, la place est précieuse dans une cuisine !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Les prochains ustensiles de cuisine que Nisha nous présente sont un presse-agrumes, des spatules et un éplucheur d'une forme plus pratique que les classiques. Regardez ses explications et simplifiez-vous la vie en cuisine !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Nisha passe en revue les ustensiles de cuisine qu'elle considère comme incontournables et qui ont fait d'elle une meilleure cuisinière et pātissière. Elle nous donne de bons conseils et on se réjouit déjà pour les prochains épisodes !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sigrid finir de préparer son plat à base de plantes cueillies dans la nature le matin même et passe à la dégustation !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
De retour à la maison, Sigrid est prête à préparer son déjeuner avec ses belles plantes sauvages fraîchement cueillies ! Elle va nous montrer sa salade improvisée avec du pourpier et elle va faire cuire les chénopodes blancs.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sigrid part en promenade et repère différentes plantes comestibles qu'elle compte bien revenir cueillir dès qu'elle aura l'équipement adéquat. Chose promise, chose due, elle nous emmène deux jours plus tard suivre ses aventures au vert !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Abi a décidé d'organiser un pique-nique au parc avec ses amis qu'elles n'a pas le temps de voir souvent. Elle nous montre comment elle prépare ses sandwichs et nous apprend plein de vocabulaire culinaire !
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