Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis Brooklyn
Petit tour dans une boucherie de Brooklyn où l’on apprend comment faire une bonne mozzarella et comment bien choisir sa viande. Un régal de tradition italienne en pleine Amérique !
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
États-Unis
Charlie Sheen fait encore des remous! Ici, la clope au bec, il nous propose ses recettes culinaires "à grand succès"... À ne pas essayer chez soi!
Difficulté :
Débutant
États-Unis
Dans ce premier épisode de l’émission culinaire d’Aria Giovanni, figurent au menu pain perdu et compote de baies variées.
Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis
Le deuxième épisode de cette démonstration culinaire par Aria: la compote de baies variées pour garnir ce pain perdu et… délecter votre partenaire à son réveil.
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
États-Unis
Matt nous invite dans les cuisines de son fameux restaurant à Phoenix en Arizona, consacré au petit-déjeuner. Tout y est fait main et c’est ce qui attire une nombreuse clientèle locale, mais aussi lointaine, dans cette salle toujours comblée de monde. Le maire de la ville nous fait part aussi de ses habitudes culinaires chez Matt’s Big Breakfast.
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
États-Unis
Pam nous fait découvrir les saveurs exotiques de sa cuisine natale, celle de Trinidad, dans son restaurant à Seattle, dans l’état de Washington: le Pam’s Kitchen.
Difficulté :
Intermédiaire
Royaume-Uni
Dans cet épisode de Diners, Drive-Ins, and Dives, ("Bistros, drive-ins et rades"), Guy Fieri regarde Pam Jacob cuisiner les plats de Trinidad qu'elle a connus dans sa jeunesse.
Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis
Guy Fieri nous transporte en Alaska, à Fairbanks, et nous fait découvrir biscuits et solide cuisine du fermier au restaurant The Cookie Jar Restaurant. (À ne pas regarder le ventre creux!)
Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis
Dans cet épisode, Guy Fieri visite le Burger Bar à Roy en Utah et goûte leur fameux hamburger...
Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis
Dans ce second épisode, Guy Fieri s'enquiert auprès du personnel du Burger Bar de Roy, en Utah, de la préparation soigneuse des mets vendus sur place. À ne pas regarder le ventre creux...
Difficulté :
Intermédiaire
Royaume-Uni
Tara de la Motte nous met l’eau à la bouche avec cette collation de mini-sandwichs parfaits pour prendre le thé à l’anglaise !
Difficulté :
Débutant
Royaume-Uni
Aujourd'hui, Tara de la Motte nous délecte avec sa recette du fameux Victoria Sponge, qui était l'un des gâteaux préférés de la reine Victoria. Miam-miam!
Difficulté :
Intermédiaire-avancé
États-Unis Brooklyn
Des boulettes de viande d’agneau! Des boulettes de viande d’agneau! Nous chez Yabla on aime manger autant qu’ Anthony Rico, un chef reconnu dans le quartier, aime manger ses boulettes d’agneau.
Difficulté :
Intermédiaire
États-Unis
Brandi nous donne de bonnes idées pour présenter quelques hors-d'œuvres. Ces œufs farcis sont non seulement faciles à faire mais mignons... à croquer !
Difficulté :
Débutant
États-Unis
Brandi nous montre comment préparer les fameux "mug cakes", ces gâteaux cuits dans des tasses au micro-ondes. Simples à faire, ils peuvent faire aussi de très jolis cadeaux !
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