Difficulté : Débutant
États-Unis
Aux États-Unis, l'été rime avec la saison du maïs à déguster sur son épi. Découvrez-en un peu plus avec les explications de Sigrid !
Difficulté : Débutant
États-Unis
Sigrid continue à nous expliquer comment manger le maïs, et donc tout d'abord comment le préparer puis le cuire et ensuite l'assaisonner pour avoir un délicieux plat utilisé comme un légume aux États-Unis.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sigrid part en promenade et repère différentes plantes comestibles qu'elle compte bien revenir cueillir dès qu'elle aura l'équipement adéquat. Chose promise, chose due, elle nous emmène deux jours plus tard suivre ses aventures au vert !
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
De retour à la maison, Sigrid est prête à préparer son déjeuner avec ses belles plantes sauvages fraîchement cueillies ! Elle va nous montrer sa salade improvisée avec du pourpier et elle va faire cuire les chénopodes blancs.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Sigrid finir de préparer son plat à base de plantes cueillies dans la nature le matin même et passe à la dégustation !
Difficulté : Intermédiaire
Nouvelle-Zélande
“Food and Funk” sont une combinaison parfaite pour toutes les personnes douées qui travaillent dans l’entreprise du secteur tertiaire.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
États-Unis Brooklyn
Des boulettes de viande d’agneau! Des boulettes de viande d’agneau! Nous chez Yabla on aime manger autant qu’ Anthony Rico, un chef reconnu dans le quartier, aime manger ses boulettes d’agneau.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
Kylie Jenner, la star américaine, entrepreneuse et mannequin, nous décrit son régime alimentaire au quotidien.
Difficulté : Intermédiaire
Australie, États-Unis
Dans cet épisode de Food Diaries (Journaux intimes de la nourriture), la mannequin Miranda Kerr nous donne un aperçu de ses habitudes alimentaires et de ses ingrédients favoris.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
L'acteur et mannequin Ian Somerhalder nous dévoile son régime varié et plein de produits sains et attire notre attention sur l'intérêt et le moyen de réduire ses déchets autant que possible.
Difficulté : Intermédiaire
États-Unis
L'acteur Ian Somerhalder continue et finit sa description de ses repas du quotidien. Il veille à sa santé et à celle de la planète et mange beaucoup de légumes avec des protéines végétales tout en essayant de limiter les sucres. Mais il ne faut pas oublier de se faire plaisir, non plus !
Difficulté : Intermédiaire
Royaume-Uni
Tara de la Motte nous met l’eau à la bouche avec cette collation de mini-sandwichs parfaits pour prendre le thé à l’anglaise !
Difficulté : Débutant
Royaume-Uni
Aujourd'hui, Tara de la Motte nous délecte avec sa recette du fameux Victoria Sponge, qui était l'un des gâteaux préférés de la reine Victoria. Miam-miam!
Difficulté : Intermédiaire-avancé
États-Unis
Matt nous invite dans les cuisines de son fameux restaurant à Phoenix en Arizona, consacré au petit-déjeuner. Tout y est fait main et c’est ce qui attire une nombreuse clientèle locale, mais aussi lointaine, dans cette salle toujours comblée de monde. Le maire de la ville nous fait part aussi de ses habitudes culinaires chez Matt’s Big Breakfast.
Difficulté : Intermédiaire-avancé
États-Unis
Pam nous fait découvrir les saveurs exotiques de sa cuisine natale, celle de Trinidad, dans son restaurant à Seattle, dans l’état de Washington: le Pam’s Kitchen.
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