Nisha continue à nous apporter ses conseils pour donner du peps à notre cuisine, en utilisant les herbes fraîches et aussi les agrumes et leurs zestes. Elle nous donne des notions pour équilibrer les saveurs puis aborde un point judicieux aussi : un objet qui fait partie du matériel de cuisine indispensable !

Nisha Vora, chef et créatrice culinaire du site Rainbow Plant Life nous fait part de ses meilleurs conseils pour améliorer ses talents de cuisinier à la maison. Et même si son site est végan, les conseils sont applicables à tous les amateurs de bonne cuisine !

L'acteur Ian Somerhalder continue et finit sa description de ses repas du quotidien. Il veille à sa santé et à celle de la planète et mange beaucoup de légumes avec des protéines végétales tout en essayant de limiter les sucres. Mais il ne faut pas oublier de se faire plaisir, non plus !

L'acteur et mannequin Ian Somerhalder nous dévoile son régime varié et plein de produits sains et attire notre attention sur l'intérêt et le moyen de réduire ses déchets autant que possible.

Dans cet épisode de Food Diaries (Journaux intimes de la nourriture), la mannequin Miranda Kerr nous donne un aperçu de ses habitudes alimentaires et de ses ingrédients favoris.

Sigrid continue à nous expliquer comment manger le maïs, et donc tout d'abord comment le préparer puis le cuire et ensuite l'assaisonner pour avoir un délicieux plat utilisé comme un légume aux États-Unis.

Aux États-Unis, l'été rime avec la saison du maïs à déguster sur son épi. Découvrez-en un peu plus avec les explications de Sigrid !

Kylie Jenner, la star américaine, entrepreneuse et mannequin, nous décrit son régime alimentaire au quotidien.

Michele prépare maintenant la pâte de son pain de bananes, ou cake à la banane. Puis elle la transfère dans un moule et l'enfourne. Le résultat sera-t-il aussi bon qu'au temps de sa grand-mère ?

Cette recette spéciale ramène des souvenirs du passé pour Michele, qui se souvient de sa propre grand-mère en train de cuisiner du pain aux bananes. En utilisant trois bananes trop mûres et quelques ingrédients de base, la préparation démarre...

Michele prépare de belles pommes de terre rôties au four avec des épices. Cette vidéo est parfaite pour apprendre quelques astuces en cuisine, mais aussi du vocabulaire culinaire et elle vous permettra d'améliorer votre compréhension orale puisque Michele a un accent australien.

Oliver Tree nous fait faire le tour de son réfrigérateur, son coin à friandises, son coin boisson et nous explique son nouveau régime. Il a quelques conseils de spécialiste sur le moment auquel boire tel et tel boisson énergétique, et il tient à protéger son bien contre ses amis bons-à-rien. Regardez ça de plus près !

Video: (17426) Oliver Tree - How I lost 15 Pounds (World’s Easiest Diet) - Part 2 of 2

Le chanteur et auteur-compositeur, rappeur, producteur et comédien Oliver Tree nous fait une visite guidée de son réfrigérateur rempli des aliments les plus malsains et les plus sucrés qu'on puisse s'imaginer. Il paraît qu'il suit un nouveau régime, encadré par son nouveau médecin.

Nigella nous montre comment faire la meilleure crème glacée à la fraise du monde, et ceci en un tour de main. Et elle nous dévoile son ingrédient magique pour révéler toutes les saveurs de ce beau fruit et donner une sensation d'été à tout moment !

Paul n'a pas assez dormi et il a bien besoin d'un café pour se réveiller. Il nous explique quelques-unes de ses habitudes matinales.

À quoi ressemblera l'agriculture de demain ? Voici un aperçu des nombreuses technologies de pointe qui nous aideront à relever le défi de nourrir toute la planète dont la population ne cesse d'augmenter.

Nigella nous montre comment préparer un poulet frit, à la mode du sud. À son avis, les aliments frits ne sont pas toujours aussi malsains qu'ils le paraissent et vous devez simplement les apprécier !

Dans cette vidéo de niveau débutant, Luana nous parle très clairement des diverses parties des plantes et nous offre aussi des conseils pratiques sur l’arrosage des plantes qui poussent à l’intérieur comme à l’extérieur dans la nature.

La ferme laitière Marshik a décidé de relever les défis de la modernité et d'investir dans la technologie pour augmenter le confort et donc la productivité de leurs vaches tout en compensant leur consommation d'énergie électrique avec une éolienne et des panneaux solaires.

Voici une vidéo du Fonds mondial pour la nature, appelé aussi WWF. Vous y apprendrez comment fonctionne un digesteur à méthane, donc un producteur d'électricité organique qui recycle les excréments des animaux et les déchets alimentaires. Ainsi, une exploitation agricole peut produire l'énergie qu'elle consomme pour travailler.

Voici la bande-annonce d'un film inspirant au sujet des efforts faits par des gens ordinaires pour rendre le monde plus durable. Les experts parlent de la nécessité d'enseigner et d'agir.

Sigrid se met au travail dans sa cuisine pour se concocter un bon petit dîner léger et sain. Vous noterez au fil de sa discussion informelle, qu'elle utilise deux formes de futur, l'une avec "will" et l'autre avec "going to" qui est souvent abrégé en "gonna". Tendez l'oreille !

Sous le soleil d'Italie, Sigrid équeute des haricots verts en préparation de son dîner, tout en conversant avec nous sur les différentes appellations des haricots verts en anglais.

Annette nous montre comment préparer un goûter gourmand et sain qui va avec tout, notamment les fruits. En plus, c'est prêt en un clin d'œil !