Yellowstone est le foyer d'une petite population de pumas, des félins rares et fuyants. La géinotte huppée, elle, préfère se faire remarquer, tout comme le corbeau.

« Into the Unknown » (Dans l'inconnu) était une chanson à succès du film La Reine des neiges 2 dans laquelle Elsa exprime ses doutes sur la voix qu'elle entend et qu'elle hésite à suivre. Cette version est jouée pendant le générique de fin et est chantée par le groupe américain Panic! At The Disco.

Sigrid finir de préparer son plat à base de plantes cueillies dans la nature le matin même et passe à la dégustation !

Maria trouve un moyen de s'échapper du restaurant et de cette situation indésirable. Elle a un rendez-vous avec Spencer et ne veut pas être en retard. Sa mère et Clark se retrouvent seuls, pas très contents.

Nisha mélange quelques épices et fait revenir des pois chiches pour nous concoter un plat appétissant, sain et végane joliment présenté dans un taco avec un pesto de coriandre. Avis aux gourmets et gourmands !

Le Bronx a été la première partie qui a agrandi le territoire de la ville de New York. Entre le nord et le nord-est de Manhattan, c'était une extension logique de la zone. Découvrez l'origine de son nom un peu inhabituel.

Voici encore un plat simple et réconfortant inspiré d'un plat traditionnel thaï mais personnalisable avec tout ce que vous trouverez dans votre réfrigrateur ou votre garde-manger. Le chef Mike G vous montre comment s'y prendre pour faire de bonnes nouilles sautées en quinze minutes.

Le printemps apporte sa douce chaleur et fait enfin fondre les restes de neige dans les vallées de Yellowstone et les mères bisons donnent naissance à leurs veaux qui devront affronter ce beau mais périlleux monde.

Le collectif de hip hop californien Black Eyed Peas a eu un succès mondial avec cette chanson sur les valeurs du monde moderne et les problématiques qui envahissent nos sociétés telles que le racisme, le terrorisme, les inégalités, la criminalité, la guerre et l'intolérance. Au fond, la question qui se pose est toujours la même...

Quand le déjeuner arrive, Maria se sent prise au piège... comment peut-elle expliquer à sa mère qu'elle est amoureuse d'un autre homme et que ce rendez-vous avec Clark ne l'intéresse pas du tout ?

La cuisine mexicaine est la prochaine inspiration du chef Mike G, avec sa savoureuse quesadilla au lard, mozzarella, épinards et gouda épicé, tout ça bien sûr en quinze minutes !

Des bisons à la mouche, toutes les créatures peuplant le parc de Yellowstone profitent des sources chaudes pour favoriser leur survie à travers le terrible froid de l'hiver. Ensuite, les ours, sortant de l'hibernation, sont prêts à tout pour manger leur premier repas depuis des mois.

De retour à la maison, Sigrid est prête à préparer son déjeuner avec ses belles plantes sauvages fraîchement cueillies ! Elle va nous montrer sa salade improvisée avec du pourpier et elle va faire cuire les chénopodes blancs.

Nisha Vora, chef experte en cuisine végane nous présente l'un de ses plats préférés pour les soirs où on est fatigué et que ça doit aller vite : en vingt minutes, préparez-vous ce bon petit plat réconfortant et sain : tofu, salade de chou et sauce cacahuète !

Voici le mot choisi par l'un des principaux dictionnaires américains pour l'année deux mille vingt-deux : « gaslighting ». Ce terme a une origine surprenante et une signification très importante pour lutter contre la manipulation dans nos rapports humains. Sigrid nous explique tout !