Oliver se fait passer pour le shérif du comté et se fait remettre l'argent issu de l'escroquerie de Madame Cowan. Le truand et Mary Lou essaient de s'enfuir, mais heureusement, le shérif dispose d'une aide inattendue.

Susan chante pour essayer de convaincre Tony d'avancer de l'argent pour lancer son spectacle, mais cela ne suffira pas.

Stan doit un peu s'entraîner pour endosser le nouveau rôle qu'on lui demande de jouer pour faire avancer leurs affaires...

Cette chanson romantique sur le Mississippi ne laisse pas les spectateurs du cabaret indifférents.

Isaac Slade, chanteur du groupe de rock alternatif américain The Fray, a écrit cette chanson après avoir été animateur lors d'un camp de vacances pour adolescents en difficulté. Parfois, on ne sait simplement pas comment agir face à la détresse de certaines personnes et il nous manque l'expérience et la connaissance pour trouver la bonne voie.

Voyons un peu ce qu'il y a à découvrir sur Staten Island, le quatrième arrondissement de New York sur les cinq. Cet arrondissement semble plus proche du New Jersey que de la ville de New York et a encore quelques autres particuliarités.

Une fois la voiture réparée, Maria et Spencer vont chercher Oscar qui a attendu toute la journée... mais le petit chien affamé et enthousiaste crée directement un petit problème.

Annette nous accueille à bord de sa péniche typiquement anglaise pour découvrir ce mode de vie unique et tous ses aspects touristiques mais aussi pratiques.

En s'inspirant des animaux, Annette utilise leurs caractéristiques pour donner quelques conseils sur le test du TOEFL (Test Of English as a Foreign Language, Test d'anglais comme langue étrangère) et la manière de réussir à la partie de compréhension orale de cet examen.

Les affaires sont sur le point de se conclure pour Monsieur Bennett qui croit avoir embobiné Mademoiselle Emily (qui est Stan déguisé), mais Watty lui vide les poches jusqu'au dernier cent.

Monsieur Bennett veut que Tony Queen lui avance cinq mille dollars - l'arnaque de Mademoiselle Emily prend forme. Mais Chester aussi prépare un mauvais coup et Stan et Oliver vont s'occuper d'échanger les enveloppes pour lui.

Le moment de conclure l'affaire et de remettre l'argent est arrivé. Pas sûr que Mademoiselle Emily alias Stanley comprenne bien le tour de passe-passe qui l'attend. En tout cas, elle propose aimablement à ses partenaires de fêter cela avec un peu de bourbon.

Pendant que Bennett ouvre l'enveloppe, Stan et Ollie essaient de prendre la fuite. Mais ils sont trop lents et se font rattraper. Tony Queen prévoit de rajouter un casino sur son bateau-spectacle. Il a aussi des idées pour Susan.

Ollie doit réchauffer l'ambiance en remplissant la chaudière pendant que Stan déguisé en Mademoiselle Emily le regarde faire. Pendant ce temps, Susan fait un spectacle entraînant pour les patrons et le public du bateau.

Les pilules qui devaient transformer l'eau en essence ont été un échec, mais elles s'avèrent quand même très utiles pour Stan et Ollie et soudain leurs problèmes s'envolent.