Nigella finit sa recette de pêches pochées au bourbon dans leur beau
sirop rosé et ses arômes épicés. Elle nous donne aussi une astuce
pour conserver le sirop ou l'utiliser sur une crème glacée.

Nigella nous montre comment faire la meilleure crème glacée à la fraise du monde, et ceci en un tour de main. Et elle nous dévoile son ingrédient magique pour révéler toutes les saveurs de ce beau fruit et donner une sensation d'été à tout moment !

Nigella nous montre comment préparer un poulet frit, à la mode du sud. À son avis, les aliments frits ne sont pas toujours aussi malsains qu'ils le paraissent et vous devez simplement les apprécier !

No Doubt est un groupe de rock d'Anaheim en Californie, fondé en 1986. La chanteuse Gwen Stefani est connue pour sa voix puissante mais aussi pour son style d'habillement et de maquillage, ce qui lui a inspiré ces paroles: "If the magic's in the makeup, then who am I?" ("Si la magie est dans le maquillage, alors qui suis-je ?")

Le groupe de rock américain NoDoubt et sa chanteuse superstar Gwen Stefani ont fait sensation lorsqu'ils ont sorti ce single de l'album Rock Steady. Il a un style dancehall et pop bien plus marqué que ce que les fans attendaient. Gwen Stefani a affirmé avoir écrit cette chanson, « Hey Baby » (Hé bébé) à propos des fêtes après-concerts en coulisse et des groupies qui tournent autour des garçons du groupe.

Bande-annonce du DVD à paraître prochainement “Behind the Scenes” de l’entreprise de kitesurf North Kiteboarding, avec une excellente chanson et des clips de kitesurfers en pleine action sur l’eau et dans les airs.

Sky Solbach de chez North Kiteboarding nous explique ce qu’est le wave riding à l’appui de très belles images acrobatiques.

L'université du Nord-Est (Northeastern University) est située dans la ville de Boston aux États-Unis et il peut y faire très froid l'hiver ! Découvrez ce que les étudiants ont prévu pour le week-end de la Saint-Valentin.

Alex Bellos nous explique la méthode scientifique de mieux découper ses gâteaux et éviter qu'ils ne se dessèchent, tout cela selon des principes mathématiques. Pour les amateurs de fromage, cela fonctionne aussi pour le camembert !

Nos amis de Numberphile nous donnent des infos et des astuces pour une victoire assurée au jeu de Puissance 4 !

On aurait pu penser que le jeu "pierre-papier-ciseaux" repose uniquement sur le pur hasard, mais des scientifiques ont démontré qu'on peut appliquer une stratégie pour gagner.

L’odyssée de la mer O’Neill donne l’occasion aux enfants de sortir en mer sur un grand catamaran pour apprendre à connaître l’océan par leurs propres expériences et pour prendre conscience de l’importance de sa protection.

Michael, artiste venant de Pennsylvanie, et Timothy venant de San Francisco, se retouvent à Washington pour nous relater leur point de vue sur le mouvement Occupy DC.

Un américain nous offre son point de vue sur les raisons de sa participation au mouvement "Occupy DC" à Washington.

Une exclusivité de Yabla: voici le mouvement de contestation "Occupy Wall Street", qui aujourd'hui manifeste à Times Square, la place centrale de la ville de New York ! Vous entendrez des étudiants et des responsables donner leur point de vue sur les causes et revendications de ce mouvement populaire aux États-Unis.