Voici encore un plat simple et réconfortant inspiré d'un plat traditionnel thaï mais personnalisable avec tout ce que vous trouverez dans votre réfrigrateur ou votre garde-manger. Le chef Mike G vous montre comment s'y prendre pour faire de bonnes nouilles sautées en quinze minutes.

Chef Mike G présente son dernier repas prêt en quinze minutes, les ailes de poulet avec salade. C'est son repas le plus paresseux, pour les soirs de grande flemme ! Mais pas question de perdre son temps : pendant que la viande cuit, il prépare la salade et nettoie ses ustensiles pour être tranquille après le repas.

Tout le monde pense connaître la Californie, l'État le plus célèbre des USA. Mais la nature y est très variée et nous réserve d'exceptionnelles surprises. Ce reportage nous fait découvrir ces facettes secrètes.

Le varech est une algue fascinante dont on ne soupçonne pas la taille et la force si on ne va pas voir sous la surface. Et sous la surface, on retrouve aussi le phoque, même si ce mammifère a aussi parfois besoin d'air et d'un peu de repos sur un rocher.

Tous les automnes, le papillon Monarque migre vers la Californie où il s'accouple pour assurer la prochaine génération. Et au printemps, le parc national de Yosemite reste longtemps brumeux et enneigé sous un pâle soleil.

Les séquoias sont des immenses arbres vivant très longtemps et poussant à partir de toutes petites pommes de pin. Tandis qu'ils veillent immobiles sur la montagne, les coyotes chassent dans la vallée.

La vie peut être dure dans le désert Mojave en Californie, mais de nombreuses espèces de la faune et de la flore ont su s'adapter à ces conditions extrêmes. Le lièvre de Californie, les hiboux grands-ducs, les colibris et les certains arbres y trouvent leur compte.

Les phoques communs se rassemblent dans une baie pour donner naissance à leur progéniture. Mais parfois, la nature décide qu'un petit ne survivra pas, pendant que d'autres apprennent à nager dès les premières heures de leur vie.

Au large des côtes californiennes, des îles de varech se forment et servent d'abri à différents poissons. Les petits poissons attirent les grands poissons-lune qui veulent se débarrasser de leurs parasites.

Un entretien très drôle avec le groupe britannique Queen.

Cette chanson de l'album "A Night at the Opera" est considérée comme l'une des plus grandes chansons rock de tous les temps. Les producteurs de l'industrie musicale pensaient à l'époque que c'était trop long - un peu moins de six minutes - et que personne ne l'écouterait. Au lieu de cela, c'est le morceau musical le plus écouté du 20ème siècle !

Le groupe de rock britannique Queen interprète sa chanson "Don't stop me now" avec le chanteur légendaire Freddie Mercury. Bonne écoute !

Cette chanson mémorable du groupe de rock anglais Queen figurait sur
la bande-annonce du film Flash Gordon.

C'est la bande-annonce du chef-d'œuvre du Film Noir de Quentin Tarantino qui fait de lui l'un des cinéastes les plus respectés d'Amérique. Ce film a fait les vedettes d'Uma Thurman et de Samuel L. Jackson, et a relancé la carrière de John Travolta. Le film mélange les histoires de quatre groupes de bandits à Los Angeles.

Michael Stipe, le chanteur principal de R.E.M nous fait part de son nouvel album, de son opinion sur le play-back et de la raison pour laquelle il ne va certainement pas créer de sitôt un album live.