En bas dans la vallée, un ours affamé fouille à la recherche de délicieuses larves de fourmis bien nourrissantes. Le plein été puis l'automne et la sécheresse favorisent les feux de forêt. Le pire feu des dernières années a
été en automne 2013, le Rim Fire a brûlé pendant plus de dix semaines.

Le mois de juin à Yosemite est plein de couleurs et de vie. Les
bébés lynx grandissent, les grenouilles s'animent et les marmottes
à ventre jaune pointent le bout de leurs nez hors du terrier.

Kate vit à Grand Lake, la porte d'entrée des motnagnes Rocheuses au
Colorado. C'est une petite bourgade située dans le parc national.
Sam, l'ami de Kate, va oser un plongeon dans le lac glacé !

Les falaises de Yosemite attirent les grimpeurs expérimentés du
monde entier. Le pica américain est un mignon petit animal qui aime
aussi les hauteurs. Et les cerfs repeuplent les forêts de la vallée
avec les petits faons qui naissent à chaque printemps.

Le lynx a trouvé une proie et se prépare à l'attaque. Le parc de
Yosemite abrite aussi des arbres absolument étonnants par leur taille
et leur âge : les séquoias.

Une mignonne famille de lynx offre un spectacle relaxant tandis qu'un
jeune ours s'approche. Plus loin, une famille de corbeaux essaie
d'échapper à la menace d'un pygargue à tête blanche.

Le granit fondu a surgi et a lentement refroidi et s'est fait sculpter
par des glaciers pour former le paysage quasiment surréaliste de
Yosemite. Les ours noirs y habitent et se réveillent à chaque
printemps. La vie peut reprendre son cours.

Tandis que le triton met en garde ses ennemis avec sa peau orange et
se précipite vers l'eau pour s'accoupler, le martin-pêcheur plonge
et fait un festin et l'écureuil gris défie la rapidité du lynx.

Le parc national de Yosemite est l'un des plus anciens d'Amérique.
Ses paysages et sa nature exceptionnels méritent d'être protégés
pour toujours et le président Lincoln l'avait déjà reconnu au
dix-neuvième siècle.

:Isaac nous fait voyager à travers les États-Unis en passant par les
étendues du Kansas et du Colorado et nous montre les immenses plaines
salées de Bonneville. En route !

Les pêches pochées de Nigella sont parfaites pour donner un goût
succulent à des fruits qui n'ont pas beaucoup mûri et profiter
pleinement des grandes chaleurs quand l'été arrive.

Nigella finit sa recette de pêches pochées au bourbon dans leur beau
sirop rosé et ses arômes épicés. Elle nous donne aussi une astuce
pour conserver le sirop ou l'utiliser sur une crème glacée.

Sigrid décrit la réalité des gens confrontés à la maladie
d'Alzheimer soit en tant que patient soit comme membre de l'entourage
du patient.

Un coyote et un aigle se battent pour une carcasse d'animal n'ayant
pas survécu à l'hiver glacial et la maman lynx émerge pour
apprendre à chasser à ses petits.

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